เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 ที่จังหวัดนครพนม พื้นที่เกษตรริมฝั่งแม่น้ำโขงในเขตอำเภอเมือง กำลังเป็นที่พูดถึงอย่างมาก เนื่องจากเกษตรกรในพื้นที่หันมาปลูกกะหล่ำห่อในช่วงฤดูหนาว ซึ่งปีนี้สภาพอากาศหนาวเย็นต่อเนื่อง ส่งผลให้ผลผลิตงอกงาม โตเร็ว และให้ผลผลิตสูงถึงไร่ละ 3-4 ตัน สร้างรายได้ให้เกษตรกรไร่ละกว่าแสนบาท กลายเป็นแหล่งสร้างรายได้สำคัญของชุมชน
นอกจากนี้ สวนกะหล่ำห่อยังกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวอันซีนทางธรรมชาติ ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนเพื่อชมความสวยงามของสวนผักฤดูหนาว และซื้อผลผลิตไปปรุงอาหารสดๆ จากสวน โดยเฉพาะในปีนี้ อบต.ดงขวาง ร่วมกับชุมชน ได้จัดกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยว จัดพื้นที่ถ่ายรูป เชิญชวนนักท่องเที่ยวมาเที่ยวชมและสัมผัสบรรยากาศธรรมชาติริมโขง พร้อมซื้อผลผลิตสดๆ จากสวน สร้างรายได้เพิ่มให้กับชุมชน
นายฉลอง ธนาสิน เกษตรกรวัย 70 ปี จาก ต.บ้านกลาง อ.เมือง นครพนม เปิดเผยว่า ในช่วงฤดูหนาวทุกปี เกษตรกรริมโขงจะหันมาปลูกพืชผักสวนครัว โดยเฉพาะกะหล่ำห่อ ซึ่งปีนี้สภาพอากาศหนาวเย็นต่อเนื่อง ทำให้พืชผักโตเร็ว ใช้เวลาเพียง 45 วันก็สามารถเก็บผลผลิตได้ ผลผลิตต่อไร่สูงถึง 3-4 ตัน และมีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงสวนในราคากิโลกรัมละ 5-7 บาท สร้างรายได้ให้เกษตรกรไร่ละ 1-2 แสนบาท ถือเป็นรายได้ที่ดีมากสำหรับเกษตรกรในพื้นที่
ทั้งนี้ การปลูกกะหล่ำห่อไม่เพียงแต่สร้างรายได้ให้เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน และดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนพื้นที่ริมโขงมากขึ้น สร้างความคึกคักให้กับชุมชน และกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติที่สวยงามและน่าสนใจในฤดูหนาวนี้
ข่าว/ภาพ ประทีป วชิระธัญญากุลผู้สื่อข่าวภูมิภาคจังหวัดนครพนม